【栄養とダイエット効果】十六穀米で便秘解消!1ヶ月で-2.5kg痩せる

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こんにちは!まっちゃんです。
初めての方は、まっちゃんのプロフィールからご覧ください☛プロフィール

ダイエットしたい!今年こそは痩せたい!そんな女性は、どんな食事ダイエットしよう。と悩んでませんか?

まっちゃん

ダイエットでの食事におすすめしたい、十六穀米の効果や十六穀米についてご紹介します。
健康にもダイエットにも雑穀米はおすすめです。スーパーにも雑穀米は、種類豊富に並んでますね。
雑穀米のなかでも、私が毎日食べてるのが十六穀米です。子供と毎日食べてます。

雑穀米とは?

雑穀米は、白米の他に数種類の雑穀を混ぜたものが雑穀米です。はと麦や押し麦、黒米などを白米と一緒に混ぜて炊きます。

混ぜる雑穀の数に応じて雑穀米の種類が記載されてます。

 

十六穀米とは?

十六穀米では、16種類の雑穀米が入ってます。名前通りですね。他には、十五穀米、三十穀米などがあります。
雑穀には、ミネラルやビタミン、食物繊維が豊富に含まれているのでいつもの白米に混ぜるだけで、さまざまな栄養をとることができます。

十六穀米を食べはじめた理由(便秘解消)

私が十六穀米を食べはじめたのは、便秘気味で食べ物のバランスも悪いことがきっかけです!

まっちゃん

本当に食べ物のバランスが悪すぎて健康にも問題ありました。
子供は、十六穀米の見た目がすごく苦手でしたが、食べてみるともちもち美味しくて大好きになり、一緒に毎日食べてます。
便秘も解消され、お腹もすっきり!ダイエット効果もあり。
 
美容にも健康にも良いのでおすすめです!食事を白米に十六穀米を混ぜるだけで簡単ダイエットです。
十六穀米に変えてから健康の食事を意識するようになりました。おかずにも気をつけるようになり、メニューを考えるのが楽しい!

たんぱく質や食物繊維で基礎代謝をアップ

ダイエットでは、消費カロリー摂取カロリーより多くなれば痩せられます。

 

消費カロリーの中でも基礎代謝は70%を占めているんです!基礎代謝の中でも内臓が食べ物を消化吸収する際に、消費するカロリーも結構な割合を占めてます。

内臓が食べ物を消化吸収する時間がかかるものを摂取することで、
基礎代謝を上げることができます。

 

主な栄養素が内臓で消化吸収する時間
・たんぱく質(6時間程)

・食物繊維(3時間程)

・炭水化物(2時間程)

 

食物繊維が多い雑穀米とたんぱく質を併せて食べれば、基礎代謝のアップになりますね。

まっちゃん

本当に基礎代謝のアップは大切です。

 

たんぱく質は筋肉量を維持するためにも摂取するので、魚や肉などの動物性たんぱく質のほうが植物性のものよりも良いですね。

まっちゃん

動物性たんぱく質の方が体内への吸収率がとても高いんです。  

 

 

十六穀米ダイエット効果

十六穀米を始めてから体重は、すぐには落ちませんがトイレに行く回数が増えました。食物繊維が入ってるおかげです。

便秘ぎみだった私が、便秘もしなくなりお腹がスッキリに!

 

1ヶ月、続けることで効果がでてきました!2.5キロ痩せました。※体重変化は個人差によります。

 

十六穀米は満腹になる

十六穀米は、白米に比べて少し硬さがあります。もちもちした歯ごたえ!しっかり噛むようになるので、すぐに満腹感を得られるようになりました。

 

よく噛めばかむほど、満腹感が得られるため痩せやすい体作りになります。

おすすめ十六穀米ダイエットレシピ

私も子供も好きな十六穀米キーマカレーレシピです。

 

まっちゃん

子供も喜ぶし簡単に作れるので是非、作ってみてくださいね。

 

材料(3人分)

※3人分でのレシピですので人数により増やしてください。

 

材料内容
・豚ひき肉 300g

・玉ねぎ 小1個

・人参 小1本

・ピーマン 2個

・コーンあれば入れる(美味しいです)

・カレー粉 大2

・にんにく(チューブでもOK)

 

調味料

・塩 小1/2

・砂糖 小1

・ケチャップ 大1

・醬油 大1/2

 

作り方
①にんにく、野菜はみじん切りにする。
②サラダ油(適量)でにんにくを炒め、香りが出たらひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。
③野菜を入れ炒め合わせたら、調味料と水1/2カップを入れ、フタをして5分程、煮込む。
④カレー粉大2を入れ炒め合わせる。
※子供の分を作る場合は、別にとりわけてカレー粉適量を入れ別に炒める。
⑤最後に塩で味を調え、トッピングあればのせる。
※ゆで卵のせると美味しい。
※お好みのトッピングOK!(れんこん、かぼちゃ、なす、パプリカなど)
※私は子供が食べやすいようにコーン入れました。
おうちの残り物でも簡単に作れて、それに凄く美味しいです。

 

十六穀米に含まれる栄養

十六穀米に含まれる栄養

・食物繊維

・鉄分

・カルシウム

・ビタミンB群

食物繊維だけじゃなく栄養が、たくさん含まれてます。

 

 

十六穀米と白米のカロリーは変わらない

十六穀米(雑穀米)は健康にも良いからと低カロリーと誤解する場合もあるんです。しかし白米とそれほど変わりません!

 

十六穀米は、白米よりも栄養が豊富でカロリーもほぼ変わらないです。

 

白米と十六穀米カロリー

白米 150g約252kcal

雑穀米 150g約232kcal

それほどカロリーは変わりません。

 

雑穀米の種類でおすすめは?

穀物米には、さまざまな種類があります。ブレンドされている種類によって、雑穀米に含まれる栄養素なども変わってきます。

たくさんの穀物が入っているほうが、栄養が色々豊富に入ってるので、摂取できるので十六穀米が良いですね。

もっと、たくさん入ってる雑穀米は三十穀米などもあります。

 

朝昼晩に十六穀米を食べる場合はお弁当持参

私はお昼は、おうちで食べれるため問題ありません。

お弁当持参になると十六穀米は、なかなかコンビニなどのお弁当に入ってませんね。ですので、手作りお弁当やおにぎりを持参しましょう。

 

継続することで健康にも良いですし、ダイエットにも繋がります。

まっちゃん

無理のない健康方法でダイエットしましょう。

 

 十六穀米ダイエット方法

1日3食、白米を十六穀米に変えるだけです。よく噛むようになります。満腹になりやすく間食していた人も、あまりお腹すくことがありません。

 

よく食べていた人(おやつ)は、おやつを無理にやめるのはストレスになるので、カロリー低いもの(100~200キロカロリー以下)を食べるようにしながら、まずは慣らしていきましょう!

 

十六穀米の炊き方

やり方
①お米2~3合をとき、十六穀米を入れる。

②2~3合、炊くときと同様のお水の量を入れ炊く。

③炊きあがったら、十六穀米を全体にまんべんなく混ぜましょう。
やり方は、とても簡単ですね。私は無洗米を使用してるので、さらに簡単です。

 

十六穀米の栄養

ミネラル類

貧血予防に効果的な鉄分、骨粗鬆症予防に期待できるカルシウムやマグネシウムです。

むくみ予防に役立つカリウムなど、女性に不足しがちなミネラル類が多く含まれます。

 

ビタミンB群

ビタミン類の中でも、糖質・脂質・たんぱく質などの代謝には欠かせないビタミンB群が豊富です。

 

食物繊維

水溶性と不溶性の2種類の食物繊維を、バランス良く含んでいます。

食物繊維は、腸内環境を整えて老廃物の排出を促すことで、便秘解消や美肌作りに役立つと言われています。

 

イソフラボン

十六穀米には豆類も入っているため、豆類特有のイソフラボンも含みます。

女性ホルモンと似た働きをすることからホルモンバランスを整えてくれる効果があるでしょう。

まっちゃん

月経トラブルの改善や美肌、ダイエット効果にも繋がります。

 

十六穀米に含まれる雑穀の種類

十六穀米に含まれるもの
・イネ科に似た、ソバ、アマランサス、キヌア

・古代米の赤米、黒米、緑米

・豆類の黒豆、黄大豆、小豆、赤豆

・白ゴマ、黒ゴマ、えごま

 

 

 

十六穀米ダイエット効果は?

十六穀米ダイエットは、すぐに痩せることはありません。

私の場合は1ヶ月で-2.5キロ痩せました。無理なく継続することで体重も少しずつ落ちます。

 

食事だけじゃなく、エクササイズ・ストレッチも取り入れると、より痩せやすくなりますね。

 

運動嫌いな私でも継続できたエクササイズダイエット法です。

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ダイエットや健康にも、効果的な雑穀米の種類が豊富!

十六穀米以外にも雑穀米は、種類が豊富にあります。参考に一度読んでみてくださいね。

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おすすめな雑穀米の種類をご紹介

 

 

朝バナナダイエット方法を知りたい方

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朝バナナダイエット法

 

十六穀米ダイエットまとめ

いかがでしたか?

・十六穀米はダイエットだけではなく健康、美容にも効果があります。白米に雑穀米を混ぜるだけなので始めやすいです。

 

十六穀米ダイエットおさらい
・食物繊維入りで便秘改善おなかスッキリダイエットに繋がる

・健康にも良いので家族、一緒に始められる

・すぐには体重は落ちないが継続することで徐々に落ちる

・ストレッチ、エクササイズ(運動)をプラスすると痩せやすくなる

 

健康な体作りでキレイに痩せましょう!

十六穀米(雑穀米)は、とにかく体に良いのはわかってもらえると思います。

食事の支度も10分前後で済むのも、とても助かりますね^^

「体には良いのは分かったけど、本当に美味しいのかな・・・」って思った人はいませんか?

 

まっちゃん

なんだか、こういうのってあまり美味しくなさそう

という先入観はあったんです。

しかし頼んでみて、食べてみると美味しくてビックリ!予想を見事に裏切られました。

 

実際どんなものなのかご覧くださいね。

国産十六穀米や雑穀4種類から、2個選べる雑穀米この機会に是非ご覧ください^^

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私がおすすめの雑穀米

5つ星の十六穀米と選べる雑穀米の口コミをまずはお読みください。

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十六穀米口コミ

 

少しでも参考になれば嬉しいです。

最後まで読んで頂き、ありがとうございます。

 

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